19 de abril de 2013


Ingredientes:
1200g de sururu
160g de cebola
160g de tomate
4 ramos de coentro
2 limões
200ml de leite de coco
140ml de azeite-de-dendê
2 dentes de alho moídos
Sal a gosto
Preparo:

Cate o sururu,lave com limão e tempere com sal,limão,alho e coentro. Corte a cebola e tomate, misture com sururu, adicionando leite de coco e azeite-de-dendê. Coloque para cozinhar. Sirva acompanhada de arroz, farofa amarela,caruru ou vatapá.

Rendimento:
6 porções.
Reações:

0 comentários:

Postar um comentário

Você no Blog Nordestinos Paulistanos
jornalista cidadão.
Envie textos
fotos,
vídeos
Cultura,história da cidade,causos,linguajar,poesia,cordéis e muito mais.

TV Nordestinos Paulistanos

Mais Acessadas